കോവിഡിന് ശേഷം ലോകവ്യാപകമായി ഗുരുതരമായ ശ്വാസകോശ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നുണ്ട്. മുമ്പ് ആസ്തമയും മറ്റുമുള്ളവർ കോവിഡ് ബാധിതരായശേഷം കൂടുതൽ അനാരോഗ്യത്തിലേക്ക് എത്തി. ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ശേഷി കുറഞ്ഞുവരുന്നതായാണ് വിവിധ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലവും ജീവിതശൈലിയും പിന്തുടരുകയെന്നതാണ് ഇതിനുള്ള പ്രതിവിധി. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശ്വസനപ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആറ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം…
1. ചീര
ചീരയിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സി‌ഒ‌പി‌ഡിയുടെയും മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയും ചീരയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. ബ്രോക്കോളി
നമ്മുടെ നാട്ടിലും ഇപ്പോൾ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ബ്രോക്കോളി. ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രോക്കോളി കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശ അർബുദവും മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
3. ബെറികൾ
സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി പോലെയുള്ള പഴങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പടെ ലഭ്യമാണ്. ഇവയിൽ ധാരാളം ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വായു മലിനീകരണത്തിന്റെയും മറ്റ് പാരിസ്ഥിതിക വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ശ്വാസകോശത്തെ സംരക്ഷിക്കും. സ്ഥിരമായി ബെറിപഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആസ്ത്മ പോലുള്ള ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
4. വെളുത്തുള്ളി
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശ്വസനവ്യവസ്ഥ ഉൾപ്പെടെ ശരീരത്തിലുടനീളമുള്ള വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം സംയുക്തങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകളുടെയും മറ്റ് ശ്വാസകോശ അവസ്ഥകളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
5. മഞ്ഞൾ
കുർക്കുമിൻ എന്ന ശക്തമായ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തം അടങ്ങിയ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് മഞ്ഞൾ. മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
Also Read: ശ്വാസകോശ ആരോഗ്യം ഏറെ പ്രധാനം; എന്താണ് സിഒപിഡി?
6. ഇഞ്ചി
വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയ മറ്റൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് ഇഞ്ചി. ഇഞ്ചി ചായ കുടിക്കുകയോ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ച ഇഞ്ചി ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ശ്വസനവ്യവസ്ഥയിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
Content Summary: The 6 best foods for lung health