കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരുതരം കൊഴുപ്പാണ്. ഇത് കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും നന്നാക്കാനും ഹോർമോണുകൾ നിർമ്മിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ കൊളസ്ട്രോൾ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാം. ഉയർന്ന കൊളസ്‌ട്രോളിന് എന്തൊക്കെയാണ് കാരണങ്ങൾ എന്നും ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുന്നതിലൂടെ എങ്ങനെ ഈ അവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കാമെന്നും നോക്കാം.
എന്താണ് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
രക്തത്തിലെ അമിതമായ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ സാന്നിധ്യം ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുമ്പോൾ അത് ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം, മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുക തുടങ്ങി കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാവുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്.
രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ പഴങ്ങൾ
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. അവ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. നാരുകൾ ദഹനനാളത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാവുന്ന 7 പഴങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.
- ആപ്പിൾ
ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് ഡോക്ടറെ ഒഴിവാക്കും. നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ആപ്പിൾ. ചുവപ്പും പച്ചയും നിറങ്ങളിൽ ഉള്ള ഈ പഴങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം രാവിലെ ഈ പഴം കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
- അവോക്കാഡോ
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള വിദേശ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അവോക്കാഡോ. ഇത് എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവോക്കാഡോ.
- ബെറി പഴങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പിടി ബെറി പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ. ബെറികൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, സ്‌ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി മുതലായവ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്.
- സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് വിറ്റാമിൻ സി. ദിവസവും വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവ.
- മുന്തിരി
ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ് മുന്തിരി. കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. മുന്തിരിയിൽ റെസ്‌വെറാട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ട സംയുക്തമാണ്.
- മാതളനാരങ്ങ
ഇന്ത്യയിൽ അനാർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന മാതളനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആർക്കാണ് അറിയാത്തത്? നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് മാതളനാരങ്ങ. അവ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്.
- നാരങ്ങകൾ
മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്തതുപോലെ, നാരങ്ങ – വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ സ്രോതസ്സുകളിലൊന്ന്. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു അവശ്യ പഴമാണ് നാരങ്ങ. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു ഇടത്തരം നാരങ്ങ 53 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി നൽകുന്നു, ഇത് മുതിർന്നവർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിന്റെ 60% ആണ്.
Content Summary: Cholesterol helps build and repair cells and produces hormones. Too much cholesterol can indicate health problems. Let’s see the causes of high cholesterol and how to control this condition by changing your daily diet.