കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണം കാരറ്റ് ആണെന്നാണ് പൊതുവെയുള്ള ധാരണ. കാരറ്റിൽ അടങ്ങിയ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്ന ഘടകം ശരീരത്തിലെത്തുമ്പോൾ വൈറ്റമിൻ എ ആയി മാറുന്നു. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ വിറ്റാമിൻ എ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ കാരറ്റ് മാത്രമല്ല കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നത്. കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കാവുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ..
1. ഇലക്കറികൾ
ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികൾ വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, എ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഇവയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വാർദ്ധക്യസഹജമായ നേത്രരോഗങ്ങളായ മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
2. മത്സ്യം
സാൽമൺ, ചൂര, അയല തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങളിൽ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കണ്ണുകളുടെ വരൾച്ച, മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവ തടയാൻ സഹായിക്കും.
3. നട്സും വിത്തുകളും
ബദാം, വാൾനട്ട്, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ തുടങ്ങിയ നട്സും വിത്തുകളും വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്, ഇത് തിമിരവും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് നേത്രരോഗങ്ങളും തടയാൻ സഹായിക്കും.
4. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാനും തിമിരം, മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
5. മുട്ട
മുട്ടയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
6. ബെറികൾ
ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി എന്നിവ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നേത്രരോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. എങ്കിലും ശരീരത്തിന് മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കത്തക്ക രീതിയിൽ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്. അതുപ്പോലെതന്നെ കാഴ്ച നിലനിർത്തുന്നതിനും നേത്രസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരത്തെ തന്നെ കണ്ടെത്തുന്നതിനും പതിവ് നേത്ര പരിശോധനയും പ്രധാനമാണ്.
(Disclaimer- ഈ ലേഖനത്തിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ പൊതുവായ വിവരങ്ങളുടെയും ചില പഠനങ്ങളെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇത് ഒരു പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ ഉപദേശമായി കണക്കിലെടുക്കരുത്. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഡോക്ടറെ കണ്ട് നിർദേശങ്ങൾ തേടുകയോ ചികിത്സ ആരംഭിക്കുകയോ ചെയ്യണം.)
Content Summary: Foods to eat for better eye health and eyesight